Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm

4
rx online

Hưởng ứng “Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm” năm 2008 do UBND quận phát động, Ban quản lý chợ Tân Định tổ chức tuyên truyền trong tiểu thương, hộ kinh doanh ăn uống, thực phẩm với chủ đề: “Thực phẩm chức năng: hiểu đúng, làm đúng, dùng đúng” và “Bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm và vấn đề phòng chống các bệnh đường tiêu hóa”.


Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm được phát động trong tiểu thương chợ nhằm nâng cao ý thức, tầm quan trọng về việc bảo đảm an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường, người kinh doanh có chọn lựa thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ và tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, hạn chế tối đa các vụ ngộ độc xảy ra cho người tiêu dùng. Khu vực ăn uống, bán thức ăn chín được kiểm tra thường xuyên, thực phẩm chế biến đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, người kinh doanh phải đảm bảo sạch sẽ, không bị bệnh truyền nhiễm, từng bước xây dựng chợ văn minh thương nghiệp theo tiêu chí: “Văn minh – Sạch đẹp – An toàn”.